
De zin van koolhydraten en water; de onzin van gelletjes en zout
Een goede marathon begint al weken van tevoren met de juiste voeding en planning. Sportdiëtist Bert Snijder legt uit wat de zin is van koolhydraten, wanneer je moet drinken, en waarom gelletjes lang niet altijd helpen. Water blijft de belangrijkste brandstof, en ook timing speelt een grote rol. Na de finish? Rust, herstel én een biertje mogen best.