Voeding

Koekjes, gesuikerde ontbijtgranen, kant-en-klare maaltijden en frisdrank. Ultrabewerkte voeding is overal. Deze producten geven snel energie en je kan ze makkelijk meenemen. Toch is het als loper belangrijk om te weten wat de impact kan zijn op je vertering en energie. Evelyne Coppens is performance nutrionist. Ze legt uit wat ultrabewerkt eten is en geeft tips voor eenvoudige, slimme vervangers.

De wintertrainingen zijn nu écht van start gegaan. Tijdens deze periode ben je misschien minder bezig met eten en drinken rondom je loopsessie, maar is dat wel zo verstandig? Sportvoedingsdeskundige Steven Godefridi legt je uit waarom het belangrijk blijft om ook nu (extra) aandacht te besteden aan je voeding. Zowel voor, tijdens als na je inspanning.

Ze zijn niet meer weg te slaan uit de voorraadkast van menig loper: energierepen. In de winkel heb je keuze tussen heel veel verschillende merken, smaken, samenstelling .... maar je kan ze ook gewoon zelf maken. Dat doe je makkelijk met dit recept!

Tijdens de herfstmaanden - en zeker met Halloween net achter de rug is pompoen de ideale groente om in stoofpotjes, ovenschotels en andere hartverwarmende recepten te verwerken. Maar wat dacht je om met deze veelzijdige groente ook je pannenkoeken een gezonde twist te geven?

Ze zijn quasi niet meer weg te slaan uit de voorraadkast van menig loper: energierepen. In de winkel heb je keuze tussen heel veel verschillende merken, smaken, samenstelling .... maar je kan ze ook gewoon zelf maken. Dat doe je makkelijk met dit recept!

Het mediterraan dieet is niet alleen rijk aan groenten, fruit en gezonde vetten, maar ook aan krachtige kruiden met bijzondere gezondheidseffecten. Spaanse onderzoekers ontdekten dat vooral zwarte komijn, gember en kaneel de bloedsuikerspiegel helpen reguleren. Gember bleek zelfs uniek: het verbeterde zowel de nuchtere bloedsuiker, insulinewaarden als het langetermijngemiddelde (HbA1c). Een smakelijke manier dus om je metabolische gezondheid te ondersteunen.

De juiste voeding in de dagen voor een (halve) marathon maakt het verschil tussen vol energie lopen of last krijgen van je maag en darmen. Start hier 24 tot 72 uur voor je wedstrijd mee en test dit op training om te ontdekken wat jouw lichaam het best verdraagt.

Of je nu een 5 km, 10 km, 10 miles, halve of volledige marathon loopt, je voeding speelt een cruciale rol in het behalen van je doelen. Met deze voedingsschema’s weet je wat en wanneer je het beste kunt eten voor, tijdens en na je wedstrijd.

Niet elke sportdrank is hetzelfde: de verhouding tussen vocht, koolhydraten en elektrolyten bepaalt hoe snel je lichaam de drank opneemt. Hypotone dranken hydrateren snel maar leveren weinig energie, isotone dranken zijn ideaal bij inspanningen langer dan een uur, en hypertone dranken gebruik je vooral vóór of na een lange of koude training. De juiste keuze hangt af van de duur, intensiteit en omstandigheden van je inspanning. Test je sportdrank altijd tijdens trainingen, zodat je lichaam eraan gewend raakt voor een wedstrijd.

Jac Orie is een van de meest succesvolle coaches in de Nederlandse sportgeschiedenis. Als bewegingswetenschapper en schaatscoach leidde hij maar liefst negen keer een atleet naar olympisch goud en veroverde hij sinds 2002 met zijn teams tientallen Europese- en wereldtitels. Zijn kracht? Niet focussen op details, maar bouwen aan sterke basisvoorwaarden die topprestaties mogelijk maken. Daarom ontwikkelde hij onder meer zijn eigen merk kwaliteitsvolle voedingssupplementen: Orise Vitamins.