Tijdens de herfstmaanden - en zeker met Halloween net achter de rug is pompoen de ideale groente om in stoofpotjes, ovenschotels en andere hartverwarmende recepten te verwerken. Maar wat dacht je om met deze veelzijdige groente ook je pannenkoeken een gezonde twist te geven?

Ze zijn quasi niet meer weg te slaan uit de voorraadkast van menig loper: energierepen. In de winkel heb je keuze tussen heel veel verschillende merken, smaken, samenstelling .... maar je kan ze ook gewoon zelf maken. Dat doe je makkelijk met dit recept!

Het mediterraan dieet is niet alleen rijk aan groenten, fruit en gezonde vetten, maar ook aan krachtige kruiden met bijzondere gezondheidseffecten. Spaanse onderzoekers ontdekten dat vooral zwarte komijn, gember en kaneel de bloedsuikerspiegel helpen reguleren. Gember bleek zelfs uniek: het verbeterde zowel de nuchtere bloedsuiker, insulinewaarden als het langetermijngemiddelde (HbA1c). Een smakelijke manier dus om je metabolische gezondheid te ondersteunen.

De juiste voeding in de dagen voor een (halve) marathon maakt het verschil tussen vol energie lopen of last krijgen van je maag en darmen. Start hier 24 tot 72 uur voor je wedstrijd mee en test dit op training om te ontdekken wat jouw lichaam het best verdraagt.

Of je nu een 5 km, 10 km, 10 miles, halve of volledige marathon loopt, je voeding speelt een cruciale rol in het behalen van je doelen. Met deze voedingsschema’s weet je wat en wanneer je het beste kunt eten voor, tijdens en na je wedstrijd.

Niet elke sportdrank is hetzelfde: de verhouding tussen vocht, koolhydraten en elektrolyten bepaalt hoe snel je lichaam de drank opneemt. Hypotone dranken hydrateren snel maar leveren weinig energie, isotone dranken zijn ideaal bij inspanningen langer dan een uur, en hypertone dranken gebruik je vooral vóór of na een lange of koude training. De juiste keuze hangt af van de duur, intensiteit en omstandigheden van je inspanning. Test je sportdrank altijd tijdens trainingen, zodat je lichaam eraan gewend raakt voor een wedstrijd.

Jac Orie is een van de meest succesvolle coaches in de Nederlandse sportgeschiedenis. Als bewegingswetenschapper en schaatscoach leidde hij maar liefst negen keer een atleet naar olympisch goud en veroverde hij sinds 2002 met zijn teams tientallen Europese- en wereldtitels. Zijn kracht? Niet focussen op details, maar bouwen aan sterke basisvoorwaarden die topprestaties mogelijk maken. Daarom ontwikkelde hij onder meer zijn eigen merk kwaliteitsvolle voedingssupplementen: Orise Vitamins.

Je mag je trainingsschema nog zo nauwgezet volgen: als je voedingsstrategie niet juist zit, zal de gewenste progressie uitblijven. Deze veelgemaakte voedingsfouten kan je voortaan dus beter vermijden.

Van kersen tot bieten en veenbesssen: volgens recente studies zouden de sappen van deze vruchten op verschillende vlakken helpen je sportprestaties ondersteunen. Maar wat kunnen ze nu eigenlijk precies betekenen voor hardlopers en hoe gebruik je ze op de juiste manier om er het meeste uit te halen?

Niet enkel je trainingsschema, ook je hydratatie- en voedingsstrategie vraagt de nodige aanpassingen in de zomermaanden. Wat eet en drink je best om je energie- en vochtniveau bij warm weer op peil te houden? Sportdiëtiste Evelyne Coppens van Golazo Energy geeft advies om je zomerse loopsessies te ondersteunen met enkele warm aanbevolen voedings- en hydratatietips. Zowel voor, tijdens als na het lopen.

Een goede marathon begint al weken van tevoren met de juiste voeding en planning. Sportdiëtist Bert Snijder legt uit wat de zin is van koolhydraten, wanneer je moet drinken, en waarom gelletjes lang niet altijd helpen. Water blijft de belangrijkste brandstof, en ook timing speelt een grote rol. Na de finish? Rust, herstel én een biertje mogen best.