Voeding
Alles over drinken voor, tijdens en na een langdurige inspanning of de marathon
James Edward Sullivan (1862-1914), een van de oprichters van de Amerikaanse Amateur Athletic Union (AAU), liet in 1902 optekenen: Don’t get into the habit of eating or drinking in a marathon race: some prominent runners do, but it is not beneficial. En hoewel het nu, ruim honderd jaar later, duidelijk is dat drinken bijdraagt aan een goede prestatie tijdens langdurige inspanning, wordt erg nog steeds onderzoek gedaan om een optimaal advies te geven over hoeveelheid, de soort en het tijdstip van vochtinname. Een overzicht van de huidige richtlijnen.
