Geef je weerstand een boost met deze voeding

Een sterk immuunsysteem is belangrijk om tal van ziektes te voorkomen en virussen te bestrijden. Met de juiste voeding kan je je weerstand een boost geven. Wij helpen je alvast op weg met het volgende lijstje. 1. Havermout Ideaal comfort food voor de dagen waarop je je wat minder lekker voelt. Havermout bevat een uniek soort vezels, […]

Dit is de ideale herstelshake (en zo maak je ‘m)

Na een zware training of wedstrijd moet je lichaam altijd goed herstellen van de gedane arbeid. Voeding is daarbij een essentieel onderdeel. Deze herstelshake van banaan, havermout en pindakaas maak je een handomdraai. Om het herstel na een trainingssessie of wedstrijd te bevorderen, moet je vooral zorgen dat je een snack of shake neemt die […]

Recept voor hardlopers: bananenbrood

Bananenbrood is een gezond tussendoortje voor hardlopers. Door de trage koolhydraten is het de ideale remedie tegen een hongerklop en goed voor je energiepeil. Bovendien is het makkelijk om zelf te maken en vooral erg lekker! Iedereen ‘snakt’ weleens naar een zoete snack. In plaats van een stuk cake vol snelle suikers en vetten eet […]

Probeer dit recept voor gezonde havermoutpannenkoeken

Pannenkoeken, dat smaakt altijd! Probeer als afwisseling eens deze lekkere en gezonde havermoutpannenkoeken, ideaal voor hardlopers! Pannenkoeken volgens het ‘klassieke recept’ zijn zeker niet ongezond, als je ze met mate eet en niet te veel suiker en vet gebruikt. Maar het kan nog gezonder. En wees gerust: het blijft lekker!

Fastfood met een twist

Lopers hebben vaak stevige trek wanneer ze de eindmeet van een loopevent bereiken of thuiskomen van een intensieve training. Ze grijpen dan veelal naar iets wat snel kan worden genuttigd. Frietjes, hamburgers, pizza, … Alleen jammer dat deze telkens zorgen voor zo’n futloos gevoel achteraf. Gelukkig kan je ook op een gezonde manier genieten van […]

5 voedingsmiddelen die gezonder lijken dan ze zijn

Dat gezond eten belangrijk is voor goede sportprestaties, weten we allemaal. Er zijn heel wat voedingsmiddelen die een supergezonde reputatie hebben maar het helaas niet zijn of slechts in beperkte mate. Vijf ‘gezonde bedriegers’ op een rijtje! 1. Energie- en granenrepen Energy bars claimen een hoog eiwitgehalte en voedingsstoffen zoals calcium, ijzer, kalium en foliumzuur. […]

Voorkom spierpijn met deze voedingstips

Heb je stramme of stijve spieren van je training van gisteren? Misschien ben je iets te diep gegaan, maar zeker als de spierpijn langer aanhoudt kan dit ook aan bepaalde voedingsgewoontes liggen. Met deze tips verminder je de kans op spierpijn en bevorder je vooral je herstel. Een beetje pijn na een stevige training of […]

Recept: Maaltijdsoep van pastinaak

Krijg jij van dit gure weer ook zo’n zin in goed gevulde maaltijdsoep? Probeer dan eens dit recept voor pastinaaksoep. Je zet dit winterse gerecht in een halfuurtje op tafel. Lekker met stevig volkorenbrood erbij! Wat heb je nodig? 5 milliliter kokosolie 100 gram pastinaak, in blokjes geschild 30 gram ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, […]

Feit of fabel? Blender maakt voedingsstoffen in groente en fruit kapot

Ben jij ook zo gek op smoothies en shakes met verse groente en fruit? Lekker als ontbijt of met whey proteïne geblend na een pittige training. Maar maakt het blenden van fruit en groente de voedingsstoffen niet kapot? Vezels en vitaminen zouden onder invloed van warmte en zuurstof beschadigen. Wordt gezegd. Maar klopt dit nu […]

Lunchtip: witlofsalade met ei en avocado

Heb jij zin in iets anders bij de lunch wat ook nog gezond en lekker is? Probeer dan dit recept voor een witlofsalade met ei en avocado. Lekker fris en net even wat anders dan een gewone boterham met kaas. Deze salade is bedoeld als spread voor op brood, maar je kunt het natuurlijk ook […]

De basis voor een gezond gewicht

Diëten beloven vaak veel goeds, maar stellen vaak ook veel teleur. Laat je niet verleiden door de talloze voedingshypes waarmee we om de oren geslagen worden. Om gezond en duurzaam gewicht te verliezen, is een evenwichtig voedingspatroon in combinatie met voldoende beweging jouw onewayticket richting een gezond 2022. TEKST: JOSEFIEN DE BOCK FOTO’S: ISTOCK & […]

After-kerstrecept: kip met waldorfsalade en zoete couscous

Kun je na twee dagen van overvolle en misschien ook een beetje ongezonde kerstdiners, vandaag een wat lichter menu gebruiken? Gebruik dan dit after-kerstrecept als inspiratie: kip met waldorfsalade en zoete couscous. Deze salade heb je in een halfuurtje op tafel, dat is een sprintje vergeleken met je marathonprestaties in de keuken van de afgelopen […]

RunningNL trakteert: maak kans op deze sportieve eindejaarsgeschenken!

RunningNL trakteert: lezers en volgers maken kans om deze running musthaves te winnen als eindejaarsgeschenk, voor jezelf of je favoriete loper uiteraard. Ontdek hier welke mooie prijzen je kan winnen. 1. CLOUDSTRATUS – ON (t.w.v. 179,95 euro) De nieuwste Cloudstratus biedt het hoogste dempingsniveau van alle modellen van On tot nog toe voor een soepele, […]

Kom uit je herfst-winterdip met deze 6 voedingstips

Koude en donkere dagen: daar worden we niet meteen blij van. Wil je uit een dipje komen? De juiste voeding kan je gelukkiger maken! Wat veroorzaakt die herfst- en winterdip?  Een gebrek aan daglicht is de voornaamste oorzaak van de zogenaamde winter blues. Minder daglicht zorgt voor een verminderde productie van hormonen als serotonine (ook wel […]

Gezonde herfstgroente: pompoen!

Goed eten is zeker in de herfstmaanden net zo belangrijk als goed trainen. Als hardloper zoek je natuurlijk altijd naar gezonde voeding en pompoen past perfect in dat gezonde eetpatroon. Deze herfstgroente zit vol vezels en vitaminen die je helpen beter te zien in het donker. Pompoen is vooral heel erg lekker verwerkt in een soep of in een lasagne!

Krijg meer sportmotivatie van cacao!

Cacao kan de bloeddoorstroming bevorderen, de sportprestatie verbeteren en je tolerantie bij fysieke inspanningen verhogen, waardoor je motivatie om te sporten toeneemt. Heb jij soms moeite om jezelf op te laden en je hardloopschoenen aan te trekken? Cacao kan je misschien wel helpen om je motivatie te verhogen. Sterker nog: cacaopoeder in je pre-workoutdrank verwerken, […]

Plantpower! Kun je plantaardig presteren?

In ons streven naar persoonlijke records, algemene gezondheid en het uitstellen van veroudering trainen we ons suf. Fanatiekelingen besteden daarnaast extra aandacht aan hun voeding. We vragen ons af of een bepaald dieet, de keuze voor specifieke producten of het vermijden van bijvoorbeeld gluten, lactose of suiker, ons nog beter, sneller en gezonder zal maken. […]

Wat kun je wel voor een wedstrijd eten en wat niet?

Als loper wil je iedere dag zo gezond mogelijk eten om je lichaam te voorzien van de juiste energie en voedingsstoffen voor een optimaal herstel. Groenten en andere vezelrijke producten maken daar zeker onderdeel van uit. Maar richting een wedstrijd kun je beter voorzichtig zijn met deze producten, om darmklachten te vermijden tijdens de wedstrijd. […]

Low carb is passé. Van pasta word je niet dik!

Pasta was jarenlang dé energiebron voor hardlopers. Maar met name door de aandacht voor zogenaamde low carb-diëten is pasta een beetje in het verdomhoekje komen te zitten. Onterecht! Pasta maakt niet dik. Het geeft ons juist de nodige energie en kan bijdragen aan een gezond gewicht. Energie voor je training Om veel en hard te […]

Meer koolhydraten niet altijd beter

Om de man met de hamer tijdens langdurige inspanning te vermijden is het essentieel om voldoende koolhydraten in te nemen. Hierbij zijn timing, de hoeveelheid en het soort koolhydraten bepalend voor het prestatiebevorderende effect. Dit werd nog eens onderstreept door een studie met een interessante onderzoeksopzet. Ruim vijftig getrainde triatleten werden onderworpen aan vier testprotocollen […]

Het gaat er niet om wat je eet, maar wanneer je (niet) eet

Steeds vaker wordt aangetoond dat het niet alleen de hoeveelheid energie is die telt wanneer je af wilt vallen. Wát je eet en wanneer blijkt minstens zo belangrijk. In een recente studie kwam een opmerkelijk resultaat naar voren: het beperken van je energie-inname tot 8-12 uur per dag kan effect hebben op je gewicht. Vet […]

Eet goed, herstel snel

Goed herstellen is een kwestie van een beetje plannen. Ervoor zorgen dat je na je training niet op stel en sprong weer ergens heen moet en alvast bedenken wat je na je training gaat eten. Maar wat is er lekkerder dan tijdens je duurloop alvast de voorpret te hebben van een lekkere, gezonde maaltijd. Helemaal […]

De laatste week voor de marathon: wat moet ik eten?

Het marathonseizoen staat op het punt te beginnen. Waar de een zich maandenlang minutieus voorbereid, besluit de ander in een roekeloze bui het ‘ook eens te proberen’. Maar hoe goed je voorbereiding ook is, in de laatste week kun je nog veel verpesten.  1 geen nieuwe dingen eten Bietensap, chilipepers, speltpannenkoeken en chiapudding. Het zal […]

Stress? Ga bewegen, niet eten!

In je mond bevinden zich cellen die smaak waarnemen. Ze registreren of je bijvoorbeeld iets zoets, zuurs of bitters eet. De smaakcellen blijken ook gevoelig te zijn voor de stresshormonen glucocorticoïden. Deze hormonen bevinden zich vooral in smaakpapillen die zoet en umami waarnemen. Umami is de vijfde smaak na zuur, zoet, zout en bitter en […]